Magaca ganacsiga | Sunsafe-DHA |
CAS Maya. | 96-26-4 |
Magaca INCI | Dihydroxyacetone |
Qaab-dhismeedka Kiimikada | |
Codsiga | Emulsion naxaas ah, Qarin Naxaas ah, Buufis is-midab leh |
Xidhmada | 25kgs net halkii durbaan kartoon ah |
Muuqashada | budo cad |
daahirnimo | 98% min |
Solubility | Biyo milmaya |
Shaqada | Sun aan qorax lahayn |
Nolosha shelf | 1 sano |
Kaydinta | Lagu kaydiyaa meel qabow oo qallalan oo ah 2-8°C |
Qiyaasta | 3-5% |
Codsiga
Halka maqaarka la madoobay ee loo arko inuu yahay mid soo jiidasho leh, dadku waxay noqonayaan kuwo ku baraarugsan waxyeelada iftiinka qoraxda iyo sidoo kale khatarta kansarka maqaarka. Rabitaanka in la helo tan dabiiciga ah ee dabiiciga ah iyada oo aan qorraxdu dhicin ayaa sii kordheysa. Dihydroxyacetone, ama DHA, ayaa si guul leh loo isticmaalay sidii wakiil is-midab leh in ka badan nus qarni. Waa walaxda ugu muhiimsan ee dhammaan diyaargarowga daryeelka maqaarka harag la'aanta ah ee aan qorraxdu lahayn, waxaana loo tixgaliyaa wax-ku-darka haragga ee aan qorraxda lahayn ee ugu waxtarka badan.
Isha Dabiiciga ah
DHA waa 3-kaarboon oo sonkor ah oo ku lug leh dheef-shiid kiimikaadka karbohaydrayt ee dhirta sare iyo xayawaanka iyada oo loo marayo habka sida glycolysis iyo photosynthesis. Waa badeeco jidheed oo jidhka ah waxaana loo malaynayaa in aanay sun ahayn.
Qaab-dhismeedka Molecular
DHA waxay u dhacdaa sida isku dhafka monomer iyo 4 dimers. monomer-ka waxa lagu sameeyaa kulaylinta ama dhalaalinta dimeric DHA ama ku milmi biyo. Kiristaalo monomeric ah waxay ku noqdaan foomamka dimeric ku dhawaad 30 maalmood gudahooda kaydinta heerkulka qolka. Sidaa darteed, DHA adag waxay inta badan soo bandhigtaa qaabka dimeric.
Habka Browning
Dihydroxyacetone waxay maqaarka ku xidhaa amines, peptides iyo asiidhyada amino ee bilaashka ah ee lakabyada sare ee stratum conrneum si ay u dhaliso falcelinta Maillard. Midabka brown "tan" wuxuu sameeyaa laba ama saddex saacadood gudahood ka dib marka maqaarku taabto DHA, wuxuuna sii wadaa inuu madoobaado ilaa lix saacadood. Natiijadu waa tan la taaban karo oo ay yaraato oo keliya marka unugyadii dhintay ee lakabka geesku ay dillaacaan.
Xoogaa tan waxay ku xiran tahay nooca iyo dhumucda lakabka geesaha. Meesha stratum corneum uu aad u dhumuc weyn yahay (tusaale ahaan xusullada), tan ayaa aad u daran. Meesha lakabka geesku uu dhuuban yahay (sida wejiga oo kale) tan ayaa ka yara xoog badan.